Сироїдіння: худнемо на овочах і фруктах – tochka. net

Сироїдіння: худнемо на овочах і фруктах – tochka. net Як схуднути? Є тільки сирі продукти.

Фото: Thinkstock

Серед безлічі дієт і рецептів із серії «як швидко схуднути» і «очистити організм від шлаків» в останні кілька років популярний вельми радикальний метод – сироїдіння.

Багато хто вважає, що це панацея від усіх хвороб, у тому числі і ожиріння. Отже, що таке сироїдіння, з’ясовувала lady. tochka. net .

З’їсти сирим!

Сироїдіння (сирояденіе) – система харчування, близька до вегетаріанства, в якій повністю або майже повністю виключається вживання їжі, що зазнала тепловій обробці (варінні, смаженні, копчення, запіканню, приготуванню на пару тощо).

Сироїдіння увазі харчування молочно-рослинними продуктами без будь-якого впливу на них вогню або пара.

Чому їжа повинна бути сирою

Шанувальники сироїдіння вважають, що такий спосіб харчування дозволяє засвоювати речовини в первозданному вигляді, так як під впливом термічної обробки, контакту з поверхнею посуду енергетична цінність продуктів і доступність необхідних сполук зменшується.

Сироїди вважають, що біологічно активні речовини в продуктах в результаті кулінарної обробки руйнуються і в такому вигляді вони гірше засвоюються організмом, тоді як сирі продукти забезпечують активну перистальтику кишечника, дають хорошу насичуваність організму при малій калорійності їжі, перешкоджають отруєння організму токсинами. < / p>

«Після термічної обробки вмирає життєве початок в їжі, знижується вміст вітамінів, мікроелементів, змінюється первозданний смак їжі, вимагаючи додавання солі, спецій, що негативно позначається на здоров’ї людини», – упевнені сироїди.

Принципи сироїдіння

1. Вогонь – руйнує початок, а їжа, приготована з його допомогою біологічно неповноцінна.

2. Харчуватися слід сирої рослини, завдяки якій людина засвоює сонячну енергію запасені рослиною під час свого зростання.

Типи сироїдів

Сироїди діляться на дві групи: люди, які слідують загальним принципам сироїдіння, і люди, які належать до одного з «суворих» напрямів сироїдів.

Серед строгих напрямків сироїдіння виділяють такі: перше – люди, які харчуються тільки фруктами, друге – горіхами і сирими овочами; третє – сирими зернами, четверте – травами і бадиллям рослин.

Що в тарілці сироїда

У раціоні сироїда: сирі злаки в молодому і пророщенном вигляді, розмочені крупи, овочі, горіхи, насіння всіх видів, ядра абрикосових кісточок, фрукти і ягоди.

Деякі сироїди допускають вживання тільки хліба, приготованого переважно з цілісного зерна і без дріжджів.

З рідин допускається вживання тільки накопичений воду.

Сироїдіння: користь чи шкода

Серед дієтологів сироїдіння поки не отримало однозначної оцінки. Але більшість експертів упевнені: сирі фрукти і овочі з їх унікальними поживними властивостями допоможуть «оживити» будь-яку дієту.

За словами сироїдів, завдяки сироїдіння можна очистити організм від шлаків і токсинів, схуднути без виснажливих дієт і голодовок, позбутися проблем із кишечником, зміцнити щелепи та інше.

Коментарі сироїдів

«Багато людей бояться переходити на сироїдіння, оскільки не хочуть відмовлятися від різноманітності їжі. Зайдіть на ринок або в овочевий відділ магазину і подивіться на той достаток і різноманітність живої їжі, яка там продається. Ви ні від чого не відмовляєтеся, ви просто купуєте нове ».

«Після переходу на сироїдіння відчуваю легкість, приплив сил і енергії. Організм немов прокинувся після довгої сплячки ».

Співачка Мілоська – сироїд зі стажем

На питання lady. tochka. net відповідає співачка Мілоська.

– Чому сироїдіння? Як впливає на фігуру і настрій?

– Зовнішній вигляд і позитивний настрій грають для артиста величезну роль. Дуже важливо те, який заряд енергії ти несеш своєму глядачеві. Для себе я вибрала саме сироїдіння, бо через пару місяців такого харчування я відчула, як відбувається очищення не тільки мого організму, а й моєї свідомості. Мені почали швидше приходити в голову якісь ідеї і нестандартні рішення.

Сироїдіння – це не дієта, а спосіб життя. Зараз я ретельно стежу за своїм харчуванням. До того ж, після народження моєї дитини, сироїдіння допомогло мені швидко відновитися і прийти у форму! Крім цього я регулярно займаюся йогою, танцями і ходжу на тренажери. Спорт має дуже велике значення в моєму житті. Для мене дуже важливо підтримувати тіло в хорошій фізичній формі. Естетично це дуже здорово і взагалі для мене фізичне навантаження дуже важлива, тому що дає мені енергію для моєї творчості.

– Улюблена страва з сирого меню?

– Я дуже люблю салат з руколи. Він не тільки корисний, але ще і дуже смачний! Можу поділитися рецептом.

Легкий салат від Мілоської

Інгредієнти: рукола, помідори черрі, авокадо середньої щільності, кедрові горішки, кунжутне масло.

Спосіб приготування: вимиту руколу помістити в ємність для салату. Не різати, а цільними листочками. Додати до неї помідорчики черрі (до речі, взимку вони набагато пахучіше інших тепличних томатів). Авокадо порізати невеликими скибочками. Додати в салат кедрові горішки і заправити кунжутним маслом. Саме кунжутне масло надає салату апетитний смак і аромат! Його можна купити в будь-якому супермаркеті. Не перемішуючи, їсти.

Зверни увагу . перед тим, як перейти на сироїдіння, обов’язково потрібно проконсультуватися у лікаря, тому що у ця система харчування підходить тільки для абсолютно здорового організму.

Хочеш дізнатися, як худнуть знаменитості? Читай статтю “Наталі Портман: худни смачно”.