Капустяний спосіб схуднення | Косметика Грін Мама

Капустяний спосіб схуднення | Косметика Грін Мама Худнемо на капустяної дієті

Брюссельська, цвітна, брокколі, білокачанна. У капусти немало сортів, а призначення одне: оздоровити організм, тобто очистити його від шлаків і, що важливо, від жиру!

Лідером для цілей схуднення вважається білокачанна капуста . в якій на 100 грамів продукту міститься всього лише 20 ккал. Багато дієтологів білокачанну капусту навіть називають продуктом з негативним енергетичним балансом. Грубо кажучи, її можна їсти хоч весь день і ні на грам не погладшати, оскільки в самому продукті калорій мало, а на його переробку організм витрачає більше сил, ніж отримує. Звичайно ж, якщо заїдати капусту жирною свинячою рулькой або сосисками з кетчупом, то із стрункістю доведеться розпрощатися. Капустяна дієта пропонує інші рецепти, які допоможуть знайти бажану фігуру. Дотримуючись такого харчування, за тиждень можна схуднути на 5-7 кг.

Але перш ніж ми перейдемо до дієтичного меню, спочатку ознайомимося з корисними властивостями продукту і протипоказаннями для деяких людей споживати цей овоч у великих кількостях.

КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ

Білокачанна капуста багата вітаміном С . У ній міститься велика кількість ензимів, калію, фітонцидів, що сприяє профілактиці хвороб серця. Показана капуста людям з виразкою шлунка та гастрит. Вживати капусту в їжу необхідно тим, хто хоче знизити рівень цукру в крові, налагодити роботу нирок і печінки. Корисна капуста при застуді, при болях в суглобах і хребті, при подагрі та мастопатії. Особливо чутливим студентам, радять перед іспитами з’їсти капустяний салат, тоді нервозність зникне і іспити проходять з меншим стресом. Також вживання капусти знімає головні болі і відчуття апатії.

Зовсім недавно вчені відкрили ще одну корисну якість капустяного листя. Виявилося, що капуста, розщеплюючись в шлунку, набуває властивість гальмувати ріст ракових пухлин!

МІНУСИ І ПРОТИПОКАЗАННЯ

Перш ніж іти на базар за качаном капусти, згадайте не тільки про набрані кілограмах, а й стан організму в цілому. Людям, страждаючим хворобами шлунково-кишкового тракту, така дієта не підходить! У першу чергу тому, що споживання великої кількості овочів не дуже-то добре для кишечника. Також капустяна дієта небезпечна для хворих на діабет, хворих з порушеннями функції нирок і при сильному ступені ожиріння.

Якщо ж протипоказань немає, то необхідно врахувати наступні мінуси: капустяна дієта вважається погано збалансованою, оскільки позбавлена??необхідних для організму вітамінів і мінеральних речовин і не містить корисних жирових кислот. Тому можливо, що під час процесу схуднення ви будете відчувати головні болі, слабкість і втому, що може перешкодити трудової діяльності. Найкраще під час капустяної дієти перебувати у відпустці . як не буде термінових невідкладних справ, що вимагають підвищеної уваги і швидкості реакції.

Якщо ж відпустка вже пройшов, а набрані кілограми приносять засмучення, дієтологи рекомендують проводити капустяну дієту не частіше одного разу протягом місяця-двох.

І ще один важливий момент: через тиждень після початку такого харчування організм починає використовувати як пальне м’язову масу. А без м’язів тіло втрачає пружність і стає в’ялим, так що не захоплюйтеся тривалістю капустяного режиму харчування.

Крім того, на цій дієті знадобиться чимала сила волі . оскільки пропонованих продуктів в раціоні дуже мало. І тим, хто зумів протриматися до кінця, необхідно пам’ятати, що найголовніше – це завершення дієти, коли велика спокуса накинутися на свої улюблені страви і тим самим спровокувати повернення збіглих кілограмів. І добре б тільки повернення! Можуть прилипнути і зайві кілограми.

Втім, у капустяної дієти є варіанти . які можна чергувати. Класична капустяна дієта не відноситься до дуже строгим і тривалим (7-10 днів). Механізм схуднення такий: капуста заповнює шлунок, а отже, втамовує голод.

КАПУСТЯНА ДІЄТА КЛАСИЧНА

СНІДАНОК – кава без цукру, можна з цукрозамінників.

ОБІД – салат з будь-якої кількості капусти з однією столовою ложкою нерафінованої рослинної олії; через день до обіду додається одне яйце, зварене круто.

ВЕЧЕРЯ – 200 г вареного пісного м’яса або риби або стакан кефіру (або Біфідок, або натурального питного йогурту без добавок).

Нічого не солити. Між основними прийомами їжі можна їсти капусту в будь-якій кількості, але без будь-яких добавок. Капусту вживати свіжу. Пити можна воду або зелений чай, до 2 літрів на день.

Тривалість дієти – 10 днів. Ті, що сиділи на ній запевняють, що за ці 10 днів можна скинути до 7 і навіть до 10 кілограмів. Дієта досить важка, дуже низькокалорійна (200 г м’яса – це близько 400 ккал, ложка масла – 150, кілограм капусти – ще 200), маловуглеводні. Але почуття голоду під час дієти сильно мучити не буде, так як шлунок завжди є чим заповнити: обсяг споживаної капусти дієта не обмежує.

ДІЄТА НА ОСНОВІ квашеної капусти

А тепер пропонуємо вам ще один варіант капустяної дієти . Цього разу за основу береться не свіжа, а квашена капуста. Ця дієта набагато м’якше, розрахована на 4 дні і включає повноцінне триразове харчування. Правда, скинути з її допомогою можна не більше 3 кг, зате вона набагато корисніше класичної капустяної дієти.

Сніданок. 175 г знежиреного сиру з крес-салатом, скибочка хліба з борошна грубого помолу.

Обід. 200 г квашеної капусти, 100 г смаженої свинини, груша (всі загасити).

Вечеря. Салат з 150 г квашеної капусти, 4 редисок, 1/2 білої редьки і 1/2 огірка. Соус – 75 г йогурту з 1 чайною ложкою мелених горіхів.

Сніданок. банан в 150 г знежиреного йогурту, зверху посипати 1 столовою ложкою вівсяних пластівців.

Обід. суп з 200 г квашеної капусти (влити 100 мл бульйону (з кубиків) і 50 мл яблучного соку, за 5 хв до готовності покласти в суп 2 дрібно нарізаних стручка солодкого перцю).

Вечеря. салат з 200 г квашеної капусти з 150 г філе лосося (обсмажити на сковороді, скропити лимонним соком і посолити).

Сніданок. салат з апельсина з 150 г сиру (зверху посипати соняшниковим насінням).

Обід. 150 г смаженої сайди з 150 г квашеної капусти.

Обід. 200 г яловичого філе (обсмаженого) з 150 г квашеної капусти і ананасом – все згасити.